お食事
大将自ら市場で目利きし、仕入れた地元の食材を贅沢にアレンジ。
看板メニューの天ぷらや寿司、里芋の唐揚げ、茶そばをはじめとする和食を中心に、
鹿児島らしいさつま揚げなどの郷土料理から、居酒屋の定番、玉子焼きやご飯ものまで、
牛肉、豚肉、魚介、地鶏、野菜、米すべてを網羅した豊富な種類を取り揃えています。
季節限定の特別な料理や、匠家の味がおうちで気軽に楽しめる宅配お弁当も用意しています。
宴会、パーティなど大人数はもちろん、大切な記念日や接待、おひとりさまも遠慮なくご利用下さい。
和食中心の豊富な種類鹿児島の食材を贅沢にアレンジ
揚げ物、焼き物、お刺身、煮物など
匠の技を存分にご堪能下さい。
コース
鹿児島ならではの黒豚のしゃぶしゃぶや鶏鍋、もつ鍋などの鍋ものがメインのコースや、
冬はふぐちり（ふぐ鍋）などの特別な季節限定のメニューも用意。
宴会、パーティなど大人数はもちろん、大切な記念日や接待、おひとりさまも遠慮なくご利用下さい。
お店の奥には、大人数でもご利用可能な個室もあります。
ご予約時にご希望をお伝え頂ければ、好みや予算に合わせたコースを提供させて頂きます。
また、今の時期オードブルや鍋の具材のみなど、おうちで楽しむコースのお届けも可能です。
ご要望や不明点などございましたら、何でもお気軽にお問い合わせ下さい。
お客様を匠家自慢の料理で存分におもてなし致します。
様々なご希望に対応可能好みや予算などご希望をお聞かせ下さい
特別な季節限定のメニューも用意。
大人数はもちろん、おひとりさまも遠慮なくご利用下さい。
飲み物
匠家は、鹿児島ならではの焼酎、日本酒やハイボール、ワインなど、
お食事と一緒においしいお酒も楽しめる和食居酒屋です。
地元鹿児島だけでなく、県外から出張などでご利用頂くお客様、
シーンも大人数からおひとりさま、大切な記念日や接待など、様々なお客様とシーンでご利用頂くため、
定番の銘柄からプレミアムな珍しい銘柄まで、様々なお酒を取り揃えています。
もちろん、お酒が飲めないお客様には、ノンアルコールやソフトドリンク、
お食事だけでもお楽しみ頂けるように、豊富なメニューをご用意しています。
匠家の料理に合うお酒の数々プレミア焼酎も鹿児島ならではの価格で
定番の銘柄からプレミア焼酎まで
様々なお酒を取り揃えています。
お弁当・仕出し
匠家の味をご家庭や職場でも楽しんで頂けるように、人気メニューの天ぷらで作る天ぷら弁当や
地元ならではの黒豚、魚介、地鶏などの食材を活かした和食居酒屋ならではのお弁当、
オードブルやおつまみセットも用意しました。
老舗料亭で腕を磨いた大将が開発した匠家らしいオリジナルのお弁当を取り揃えています。
匠家のお店で食事をするのと同じ感覚でお弁当も楽しんで頂きたいという思いから
できたてにこだわり、お届けする直前に調理します。
お届け後、すぐにお召し上がり下さい。
価格も1,000円を超えるお弁当もありますが、他では味わえないお弁当となっていますので、
職場などでの飲み会の代わりやお祝い事、特別なタイミング、仲間と楽しんで頂ける特別なお弁当です。
匠家を初めて知るお客様も、常連のお客様もぜひご家庭や職場で匠家の味をお弁当で体験して下さい。